第29章
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臨江本地網絡，不知不覺隱宴餐廳這個名字已經創立了自己的話題，不少來探過店的本地網友都帶著名字在網上發自己的餐後感想。與此同時，銘德大院的新招牌菜燉牛排終於在旗下的所有分店鋪開，一時間銘德公司在臨江的美食區域占領了相當的熱度。
這一天又有人在網上發剛在隱宴吃到的三黃雞。
照片裏肥碩的三黃雞燉到汁水豐盈，肥厚的雞皮油光發亮，切成大小均勻的塊狀盛在盤中，盤子旁邊放著兩碟蘸料，一碟是蔥末調和的醬汁，另一碟則是紅汪汪的辣椒油。
發照片那位網友用詞十分誇張——“我的天哪隱宴的新菜簡直了簡直了！我他媽真沒來錯！這個辣椒油我無法形容，喜歡吃辣的人一定要來！真的真的！我來臨江那麽久，第一次吃到那麽夠勁兒的味道！”
——
剛剛降落機場的拍攝組一行人上了臨江廣電特派來的小巴車，車上幾人打開手機搜索，其中一人從本地的美食區搜索到這條消息，被那盤紅汪汪的辣椒油和盤子裏肥碩的三黃雞閃了下眼，轉頭將手機展示給後座的同事們：“這家店好像在本地挺火嘿。”
同事們傳閱過，都有些疑惑：“隱宴？之前考察的時候沒聽說啊。”
那人翻了翻記錄，說：“好像是最近才開的一家店，不過這家店的公司叫什麽銘德，在臨江好像很多年歷史了，最近新聞特別多。”
“原來是銘德啊，之前查資料的時候查到過，老板姓金對吧？”車裏有人道，“那是挺有歷史了，聽說他家是個名廚世家，前些日子搞周年慶動靜不小呢，林導。”
說話那人探頭看向坐在前方的一個年輕人，問：“咱們要去接觸一下麽？”
姓林的導演瞥了眼最開始帶起話題那人手機裏的照片，看到照片裏肥碩的三黃雞，抿著嘴皺起眉頭。
——
噴槍將砂糖融化，雪白的糖霜在極短時間變身為黃褐色的焦糖，薄薄一層覆蓋在鵝肝上，殷紅的紅酒醬汁氤氳在雪白的瓷盤底層，幹冰蒸騰的霧氣如同雲朵那樣飄散桌面上。
整潔的料理臺上看不到半點雜亂，宛若儀器精密的實驗室一般，液氮瓶代替了油壺，讓新鮮的水果短時間內變為凍幹，卻仍留有鮮艷的色澤。如此大費周章做出來的一粒櫻桃，也不過只是為了這道菜的配角而存在，誕生以後，梗部拂上一片金箔，被小心翼翼放置在焦糖上。
程琛笑瞇瞇地看著自家的主廚在鏡頭前行雲流水的動作，待到拍攝告一段落，才開口問：“怎麽樣？出來的效果漂亮吧？”
被問到的年輕導演回看過一遍監視器的畫面，望著那顆連擺放角度都經過準確計算的櫻桃，滿意點頭：“漂亮極了，簡直跟畫兒一樣。”
“嘉先生是我花了高價特地挖來的大廚，曾經有過在米其林餐廳從業的經歷，光是在海外學習的時間，就不止十年了。”程琛提起這個，無不得意，偌大一個臨江，能有幾家餐廳請得來在米其林餐廳幹過的大神？雲鼎這些年的營銷路線，一多半都靠這位主廚的身份在炒，為了留住對方，程家這些年花了很大的代價。
但這份代價無疑是值得的，嘉先生這些年兢兢業業，為程家的發展立下汗馬功勞，別的不說，就上次沐合公館推出的分子料理宴會，就全是對方一道菜一道菜琢磨出的新品。雖然那場宴會中途被金家給攪合了，可這並不代表對方的水平不優秀。你看，如今有了展示的機會，不是連京城來的這幫導演組也被折服？
嘉先生性格很有些傲慢，放下用來夾凍幹櫻桃的鑷子，講究地接過助手遞來的溫毛巾擦了擦幹凈的手，身上的衣帽更是幹凈到纖塵不染。被當面誇獎，他臉上也不見喜色，只從鼻子裏嗯了一聲，表示自己聽到了。
年輕導演也不計較，國外留洋回來的大廚嘛，這份資歷，自然有傲慢的資本。再看看人家做的菜，陽春白雪，萬裏挑一的漂亮，比他在國外吃到的高級餐廳半點不差。
他越看越滿意，不由點頭：“這才是我要的作品，說實在的，立項以後我一直在猶豫該怎麽選材，畢竟這可是未來要放在海外播出的大制作。我們中餐啊，不是我說，真的太油膩了，怎麽拿出來給外國人看？看看人家日本料理法國料理，多精致，多高端，我們的中餐啊，也該跟你們家似的這樣改良，才能有立足世界的可能。”
嘉先生薄薄的嘴唇微翹起，顯然對他的這番話內心認同，但目光掃到這位導演身邊的團隊成員似乎不太讚同的臉色，表情又變得冷淡。
——
“林渺。”賈冰洋離開沐合公館後忍不住當著團隊的面向剛才跟程琛溝通的年輕導演提意見，“你真的覺得這樣行嗎？我們南下找選材，可剛才那家店，跟我們在京城找到的其他餐廳的出品有任何區別嗎？”
名叫林渺的年輕導演並不理會他的意見，他倆近期因為選材的問題已經爭執了許多次，這會兒老調重彈，他已經有些不耐煩：“你行了啊你賈冰洋，米其林三星幹過的廚師你都不滿意，你是真有意見啊還是純粹在跟我過不去？”
賈冰洋皺著眉：“我沒有跟你過不去，可是剛才那道菜，到底哪裏還能看出中餐的元素？拿出去說它是法國菜都不違和了，你……”
“誰規定了只有法國菜才能長那樣？”林渺說，“就因為它漂亮？因為它高端？”
賈冰洋氣得口不擇言道：“你別以為我不知道你收了多少讚助費……”
二人話不投機，再次大吵一架，不歡而散。賈冰洋氣得帶著自己的幾個親信轉頭就走，年輕導演林渺領著自己的團隊回到巴車，斜睨了眼窗外越走越遠的背影，冷哼一聲：“毛病，草根兒出身的人就是這樣，去了京城都洗不掉那身窮酸味。真該讓他出國開開眼界，看看日料和法國菜地位有多高。不改良，把那些油了吧唧的雞鴨鵝拍出來給外國人看？說出來都不嫌丟人。”
——
金窈窕得到堂姐的回覆，說是公司發給蕾秋提供的那個節目組郵箱的郵件對方已經閱讀但沒有給出回應，她也不覺得意外，只平靜地說：“好，我知道了。”
郵件裏銘德就是很官方地推薦了一下自家公司的餐廳，對方不給回應她並不意外。堂姐匯報完卻覺得有點不死心，畢竟是可以上紀錄片那麽好的機會呢，忍不住建議金窈窕：“窈窕，咱們要不要給他們點好處？我打聽到這個節目組來頭很不一般，未來播放渠道可能要鋪到國外呢。”
金窈窕頗為意外地看了堂姐一眼，喲，厲害啊，蕾秋說這個拍攝組的背景臨江廣電那邊可是下死命令不許亂朝外傳的，這她都能打聽到？
堂姐被看得咳嗽一聲。
她自小受的教育就是女孩子要安分守己，來銘德工作的時候，抱的念頭也只是幹好自己手頭上的活兒不給公司和金窈窕添麻煩。只是上次聽到金窈窕跟蕾秋的交談，她過後琢磨了很多天，忽然覺得自己雖然是女的，但未必不能做出成績。項目組領導這次給她布置了這個雞毛蒜皮的小任務，她發完郵件以後閑下來就想自己怎麽樣才能幫到金窈窕的忙，這麽一琢磨，她忽然發現自己的人脈其實一點也不比家裏那些堂兄弟們少，於是發動了一大幫同學閨蜜去查，還真查出來一些外界不知道的東西。
但金窈窕聽完之後沒有要同意的樣子，她又有點不好意思：“對不起啊我是不是多嘴了。”
“沒。”金窈窕雖然不打算花這個鉆營的錢，但對堂姐出乎意料的能力卻感到驚喜，她打量堂姐幾眼，露出刮目相看的表情，“姐，你很有潛力，繼續努力。”
堂姐被她誇獎，走的時候腳下都有點打飄兒，表情美滋滋的。
金家能說得上話的女孩太少，股東會裏全是思想傳統的男性長輩，看著身邊自小順從的女孩成長，金窈窕也覺得高興，堂姐這樣的人變多，對她而言才是大好的助力。
至於對方說的給好處。
金窈窕看了手機一眼，其實蕾秋私底下給了她這個節目組不外傳的聯系方式，但她從沒打算撥過去。
何必呢，紀錄片導演組要真的有跟銘德接觸的打算，哪怕有要錢的心思，也不至於看完郵件連回覆一下的禮數都不做。對方不把銘德看在眼裏，再想拿下這個機會，銘德卑躬屈膝不說還至少得給出一筆天文數字。有這走門路的錢，銘德拿去幹點什麽不好？雖然近來公司各個分店的客流大有增加，營業額比以前可觀許多，可參考她制定好的公司未來的發展，這些錢依舊緊張緊張到每一分都須得花在刀刃上。
隱宴一店剛剛開業，但後續的分店計劃已經走上日程，銘德發展這麽多年，家底依舊很薄，然而她想要的卻不僅僅只是臨江這片一畝三分地。
臨江是國內近些年發展得最快的新一線城市之一，但仍舊很小。金家的情況跟沈啟明家不同，晶茂之所以把總部設立在臨江，是臨江市政府花了大力氣給出優厚的政策支持爭取下來的結果。這個總部的意義有一定的政治因素，事實上沈啟明的父親很早就已經常駐海外公司，晶茂的業務範圍也早已輻射全國，不受臨江掌控。
然而銘德卻不一樣，倘若日後的分店永遠局限在一個城市，那銘德發展得再努力，也最多只能成為規模中等的小公司。
本部開局這一戰打得挺漂亮，至少銘德現在在臨江稱得上小有名氣了，不過後續的口子怎麽打開，確實需要花點力氣。
金父修養了一段時間後，身體好了不少，為此專程出發去了一趟深城。
深城距離臨江不遠，金父年輕的時候就被金老爺子送去深城拜師學藝，後來才回到臨江扛起金家發展銘德。論起城市面積和城市人口，深城是國內經濟最發達的幾個一線城市之一，餐飲市場之廣闊，完全不是臨江可以比得上的，好在比起其他的一線城市，那裏的市場經濟要更加寬松，不管從任何角度看，都是銘德打開外地市場的最好選擇。
特殊時刻，金窈窕不放過一點點的宣傳機會。
外頭天寒地凍，冬至悄然降臨，每年的這一天，銘德都會進行一些社會公益活動。
今年也不例外。
金窈窕披上羽絨服，驅車前往城南，與在那裏等候她的員工們匯合。
——
晶茂，沈啟明得到父母回國的消息。
國內總部算是他從父親手裏搶來的，不過分出勝負後他們也沒有交惡，父親理所當然地收拾東西帶著母親去了國外。如今隔著大洋，雙方甚少來往，除了工作需要求在各地碰面外，連過年都不大團聚。今年因為沒有需要碰面的業務，仔細算算，他們大約已經有一年多沒見，這次也是因為國內有個會議邀請，父親才難得回來。
他從對方的助理那得知父親已經到了臨江機場後也不怎麽在意，隨手派了個助理去接。
不多時沈父到達總部，跟幾個來迎接的老股東寒暄幾句，上頭發話的人換了，舊臣們日子都不好過，有幾個這些年受了沈啟明打壓的，說話就帶著苦味兒。沈父一路進電梯，他鬢角已經花白，卻跟沈啟明一個模子刻出來的雷厲風行，聽到這些人抱怨，也沒有出頭的意思，只是冷冷回應：“我現在管不到他，你們一大把年紀，覺得幹不了就回家帶孫子，既然選擇呆在公司，就安分守己。”
老股東們聽他這麽說，心裏都沈甸甸的，原本以為對方回國是他們一線生機的指望也都淡了。
沈啟明沒下來接父親，沈父也不覺得有什麽不對，雙方在頂樓碰面，沈啟明第一句話就是：“先去會議室。”
沈父嗯了一聲，跟他並排朝會議室走，一老一少相似的面孔上沒有鬥爭之後的互憎，也看不出久別重逢的歡喜。沈啟明想了一下還是問：“我媽呢？”
沈父眼角已有皺紋，身材卻依舊挺拔，聞言思索了兩秒後回答：“我忘了跟她說要回來，好多天沒見了，她估計還在紐約，不然就是洛杉磯。”
沈啟明想到自己接到的母親助理打來的說自己已經到臨江的電話，皺了皺眉，卻也習慣了，母親明顯又是知道父親行蹤之後自己跟著來的。
但他也懶得告訴父親這件事，雙方照章開完會議，散會後出來，沈母已經在辦公室裏等候了，沈父看到沈母後果然楞了一下：“你怎麽在這？”
沈母平靜如常地笑笑，望著已顯蒼老的丈夫，眼神有些覆雜：“我也很久沒見兒子了，聽說你回來，就一起回來看看他。”
雖這樣說，她目光也沒多看兒子幾眼，只停留在丈夫身上，沈父卻只是點點頭：“哦，行，那你在這跟他多聊聊，我在市政那邊還有幾個人要見，現在過去了。”
沈母趕忙問：“好久沒見你了，你晚上住哪兒？老宅嗎？”
沈父道：“不知道，看市政那邊安排吧。”
沈啟明對他倆的對話充耳不聞，自己回到辦公桌旁邊拿下衣帽架上的外套朝外走，沈父見狀終於問了一聲：“你去哪裏？”
沈啟明道：“有點事。”
沈父也沒有刨根究底的意思，哦了一聲算是禮貌，那邊沈母也留意到兒子，開口道：“啟明，你等一下，我聽公司裏有人說，你跟窈窕退婚了？”
沈啟明腳步一頓，看向母親：“誰告訴你的？”
沈父也楞了一下，明顯才知道這個消息：“退婚？你跟窈窕退婚了？”
然後才皺眉：“不像話，這麽大的事情怎麽也不跟家裏商量一下？”
沈啟明沒有理他，不過他也沒有等兒子解釋的意思，只吩咐妻子：“你去跟老金他們吃個飯，把婚期敲定一下，好好的退什麽婚，瞎胡鬧。”
他對金窈窕這個兒媳婦明顯是滿意的。
沈啟明知道他的一貫作風，終於皺起眉頭：“不要去騷擾窈窕，關你什麽事。”
沈母看看兒子又看看丈夫，眉頭微蹙：“真退婚了？到底為什麽？公司裏的人說是窈窕提的，你幹什麽了？找別的女人被她發現了？”
沈啟明聽到別的女人這個字眼，目光如電地掃向母親。
“你不要以為我和他一樣。”
這個他指的是誰自然不用多說。
沈母臉色一變，轉開頭，不敢對上兒子的視線，沈父聽到兒子這樣說，卻也沒有生氣，還道：“不至於，男人在外面逢場作戲，哪裏犯得著退婚這麽大動幹戈。”
母親的表情明顯苦澀起來，沈啟明懶得搭理他們，披上外套離開辦公室，走前吩咐辦公室外的幾個助理：“送他們去待客室。”
他走後，外頭的助理們硬著頭皮上前請兩位老領導移步，沈父想到自己的會議，立馬打了個電話給助理後飛快地離開了，留下的沈母看著父子倆消失的方向，神色很有幾分覆雜。
助理們看到這一家人的相處方式，內心裏都齜牙咧嘴，老天爺……
——
城南，一家養老療養院裏，氣氛正熱火朝天。
多部機器安置在周圍拍攝，聚焦的中心，碩大的餐臺上，鋪滿了面粉和面皮，老人家們虛弱些的坐著輪椅，身體好的就站在桌邊幫忙，這裏很久沒有那麽熱鬧了，到處都是歡聲笑語。
這是銘德的老傳統，每年冬至都要參加一些社會公益，以前金父身體好的時候，甚至還會帶著人上山下鄉地給偏遠地區送溫暖。今年嘛，銘德生意變好，公司裏忙得抽不開手跑那麽遠，索性就挑在城裏了。
這家養老院位置在市區，開了很多年，門外就是臨江人流相當密集的一處古街，很多游客和本地人都會來閑逛，一門之隔的院子裏卻是截然不同地冷清。老人家們腿腳不好，不愛出去閑逛，活潑些的還好，有些平常兒女很少來探望的，渾身簡直死氣沈沈。
就連冬至這樣團聚的日子，很多老人也只能孤苦伶仃地期盼註定不會來的兒女。
銘德眾人的到來讓他們少見的變得有活力。
金窈窕笑著示意下屬們把包好的湯圓和餃子拿去廚房煮，有點理解為什麽銘德會保留下這個傳統了，贈人玫瑰手有餘香，做好事真的是會讓人心情好的事情。
金母一邊擦手一邊跟視頻電話裏人在深市的金父說話，一家人雖然人不在一起，但心在一起，也是同樣溫暖的團聚。
寒風從大敞的門外灌進來，香氣針鋒相對地頂著風飄出去，屋裏的人像是感受不到寒冷，停下聊天說笑的聲音，朝香氣飄來的方向看去。
來敬老院探望家人的一些親屬和現場采訪的幾個媒體也紛紛探頭：“好香啊——”
不多時，幾個銘德的工作人員將煮好的餃子和湯圓推出來，熱氣蒸騰，隱隱約約的香氣瞬間變得濃郁。金窈窕上前幫他們一起分送成品。
冬至這一天，按照傳統，臨江人是該吃湯圓的，但敬老院裏不少被兒女接來的外地老人，家鄉的習俗又是吃餃子。為了照顧這些外地老人，金窈窕特地連餃子也一起包了，她親自調的餡，外地老人們則幫著搟皮，老人家手巧，皮搟得又薄又好，包進餡料，被煮得肚皮滾圓，白生生地擠在鍋裏，可愛極了。
餃子是三鮮餡兒的，但凡出手的作品，金窈窕從不含糊，即便做公益，也挑選好料，拌得又多又好。肥瘦相間的豬肉糜拌上嫩生生的冬筍丁，新上的冬筍水嫩到沒牙的老人吃著都不費力，鮮味卻半點不減，混合上打成膠狀的魚蝦泥，水陸合作的鮮味美得無可挑剔。提前準備好的豬皮凍切成小丁，塞進餡料裏，包得嚴嚴實實半點不漏，煮熟之後，一口咬下，濃濃的湯汁就迫不及待地湧進嘴裏。
老人們年紀大了，食欲多少減退，平時都吃得不多，但在寒冷的冬日裏嘗到這口熱騰騰的湯汁，胃口騰地就打了開。
關鍵蘸餃子的料也調得好，醬汁鹹淡適宜，用香醋點得酸爽，愛吃辣的，還能加進一點銘德帶來的手作辣椒油，香得難以用言語去形容。不少外地老人吃著吃著，吃出思鄉之情，都感慨萬千，想不到在千裏之外的臨江，還能吃到這樣叫他們魂牽夢縈的滋味。
湯圓也煮得出色，糯米粉只要選得好，外皮吃起來通常不會差，內裏的芝麻餡金窈窕卻下了點功夫，銘德是餐飲企業，買現成的餡料無疑是在砸自己招牌，好在做這玩意兒對她來說不難，黑芝麻事前經過焙炒，要炒得能捏出油來才夠香氣，打成粉末後加入同樣經過炒制的花生粉，化進新鮮豬油後，她還特意添加了適量的黃油，這樣做出來的餡料在噴香的同時還能吃出點奶味，比外頭現成的餡料，滋味美了不知多少。
湯圓軟糯的外皮帶著柔韌的嚼勁，咬下一口，內裏融開的餡料流淌到舌尖，甜味並不怎麽重，香氣卻順著喉嚨淌了滿肚子。
一些原本推說自己肚子不餓的老人張口一吃，頓時就有些停不下來了，但顧慮到他們年紀大，擔心他們積食，金窈窕控制著不叫他們多吃，煮出多餘的成品，放著也是浪費，索性叫人拿出去分送給養老院外商業街上的行人們。
外頭天寒地凍，來逛街的人們乍聽說養老院送吃的，一開始還很是懵逼，但嗅到香味之後，頓時都沒再拒絕，捧著碗當街就吃了起來。
——
紀錄片組，因為選材問題跟總導演林渺鬧得不歡而散的賈冰洋領著親信們走在寒風凜冽的大街上，內心一片冰涼。
自然也有站在他這邊的人，陪他走在街頭，為他擔憂：“賈導，林導可是林主任的親侄子，你跟他鬧翻，他以後肯定得給你小鞋穿。”
賈冰洋呼了口氣，冷風灌了一肚子，也覺得前路迷茫：“那怎麽辦，我在臺裏爭取了那麽久，才好不容易才爭取到的這個項目成立，他突然空降進來不說，還跟我理念不合，我的心血，心裏難受啊。”
他的支持者嘆息道：“其實你往好了想，他拍的那些選材畫面是挺好的，說不定出來以後成品也沒那麽糟糕。”
賈冰洋卻搖頭：“不是的，不是畫面美就可以的。”
對方問：“美食紀錄片嘛，拍的不都是吃的。其實我也不明白，您到底為什麽那麽抗拒林導的選材，您到底想拍什麽啊？”
賈冰洋怔怔的，他也不知道。
他就是覺得不行，林渺拍的那些漂亮精致的東西不行，可他到底想要拍些什麽呢？
旁邊的人群忽然變的吵鬧，賈冰洋心裏正煩著，聽到喧鬧聲後就打算繞開走，誰知後頭推搡的人擠來擠去，竟把他朝更裏頭的位置推去。他回過神，還不等發脾氣，手裏忽然一松，被塞進了個紙碗。
後頭隱約傳來對他插隊的譴責。
賈冰洋楞了一下，覺得冤枉，卻聽前方的人朝他開口：“冬至快樂~”
賈冰洋一楞，今天，原來是冬至嗎？
對方問他：“這是我們銘德今天在養老院做公益的成品，免費派送，請問您想吃哪個？”
他捧著碗，朝前一看，發現面前放了兩個大大的不銹鋼桶，桶裏的熱氣帶著香味，撲了他滿面。
是餃子和湯圓？
賈冰洋立刻認出，略有些感動，沒想到在這樣遙遠的他鄉，竟也能接觸到一點暖意。
不過他這些年吃過的好東西多了，餃子和湯圓嘛，沒什麽特殊，他並不嘴饞，不過既然對方傳達了善意，他也就不忍推拒，隨便選了一個：“餃子好了，謝謝你，也祝你冬至快樂。”
他這樣禮貌，門口的員工印象大好，給他舀完餃子後，特地多嘴提醒了一聲：“旁邊有辣椒油，我們公司領導自己研究的，您可以嘗一嘗。”
賈冰洋謝過對方，順從地舀了一勺，卻見那人笑著給了自己一個“你運氣真好”的眼神。
他楞了楞，旋即失笑，並不放在心上，擠出人群後呼了口氣。
天兒真冷啊，臨江的冬天不比京城好熬，他的內心卻比寒冷的空氣更加煎熬。
低頭看了眼餃子，白胖可愛，甚是討喜，油亮的辣椒和淺淺的醬汁澆在上頭，他苦笑一聲，夾起咬了一口。
他頓時怔住。
嫩生生的脆筍丁混著肉餡兒，裏頭絕對不止放了豬肉那麽簡單，澎湃的汁水湧上舌尖，滾燙濃稠，包裹住味蕾，鮮得人掉眉毛。
辣椒油就更香了，不知道裏頭放了什麽東西，竟能傳達出那麽多覆雜的味道，搭配出眾的水餃，竟然毫不遜色。
他在家鄉都沒吃過這麽美味的餃子。
寒冷冬日的異鄉街頭，這口水餃讓他冰涼的內心瞬間溫暖得像燃起了篝火。
賈冰洋回頭怔怔地看著後方熱鬧的人群，喧囂鉆進他的耳朵，目之所及，所有人都為了冬至的這口美味而歡笑，就連排隊人群推搡時發生的一些小口角，也帶著快樂的煙火氣息。
他忽然意識到了自己始終沒能想明白的問題，為什麽本能地抗拒林渺選擇的那些東西。
這片土地，這個國家，有她獨有的煙火氣息。
這是不比任何國家精致美食遜色的魅力。
——
商業街頭，沈啟明披著外套下車，他來得晚，排隊的人群已經散了，但一墻之隔的養老院裏仍舊有歡笑聲傳出來。
金窈窕不知道在勸哪個鬧著還要吃湯圓的老人：“不行，您已經吃了好幾個啦，糯米不好消化，再吃您肚子該不舒服了。”
見過父母之後，他內心始終波瀾不驚，此時聽到這道包含無奈的聲音，臉上卻不知怎的帶出了些許笑意。
旁邊忽然有人跟他說話：“這位先生，吃的已經分完了，實在不好意思。”
沈啟明回神，垂首看向對方，什麽吃的分完了？
對方看到他的面孔後怔了怔，有些手足無措地看了眼鍋裏，話鋒忽然拐了個大彎：“您，您要是真的想吃，不然我去裏頭幫您再做一點？這裏只剩下一些破掉的湯圓了。”
沈啟明看了眼對方指的鍋，搖了搖頭：“不用麻煩了。”
對方似乎會錯了意，驚訝地問：“沒關系嗎？破掉也沒關系嗎？”
沈啟明正不解，對方已經熱情地把鍋裏剩下的湯圓舀進了碗裏，向他遞去：“既然您不嫌棄，那就嘗嘗吧，祝您冬至快樂。”
冬至……
沈啟明恍惚了一下，擡頭看了眼天空，今天原來是冬至嗎？
剛才在公司的時候，他和久別重逢的父母，誰都沒有意識到這一點。
手裏的紙碗熱騰騰的，他看著碗裏那幾個癱軟著的破湯圓，鬼迷心竅地舀起一枚。
湯裏能吃到一點餡料的香氣，帶著些許甜味，白生生的破湯圓即便沒了內餡兒依然口感軟糯，帶著糯米特有的嚼勁，柔柔地滑進嘴裏。
湯圓還熱著。
街頭的寒風在吹。
沈啟明一只手揣在大衣的衣兜裏，一手端著紙碗，給他遞碗的那個銘德工作人員有點緊張地等著他的反應。
沈啟明罕見地對這個陌生人笑了笑。
墻裏傳出金窈窕跟另一個老人說話的聲音：“不可以哦，您胃不好，不可以吃辣椒了。”
老人向她不知是撒嬌還是討饒：“冬至快樂，冬至快樂。”
金窈窕還是鐵口不讓，語氣裏卻帶上笑意：“也祝您冬至快樂，長命百歲。”
他站在墻外，端著熱乎乎的碗，靜靜地聽完這道聲音，也朝面前緊張的陌生人不太熟練地低聲說了一聲——
“冬至快樂。”
作者有話要說：
割割：我今天算是吃到了叭？
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這一天又有人在網上發剛在隱宴吃到的三黃雞。
照片裏肥碩的三黃雞燉到汁水豐盈，肥厚的雞皮油光發亮，切成大小均勻的塊狀盛在盤中，盤子旁邊放著兩碟蘸料，一碟是蔥末調和的醬汁，另一碟則是紅汪汪的辣椒油。
發照片那位網友用詞十分誇張——“我的天哪隱宴的新菜簡直了簡直了！我他媽真沒來錯！這個辣椒油我無法形容，喜歡吃辣的人一定要來！真的真的！我來臨江那麽久，第一次吃到那麽夠勁兒的味道！”
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剛剛降落機場的拍攝組一行人上了臨江廣電特派來的小巴車，車上幾人打開手機搜索，其中一人從本地的美食區搜索到這條消息，被那盤紅汪汪的辣椒油和盤子裏肥碩的三黃雞閃了下眼，轉頭將手機展示給後座的同事們：“這家店好像在本地挺火嘿。”
同事們傳閱過，都有些疑惑：“隱宴？之前考察的時候沒聽說啊。”
那人翻了翻記錄，說：“好像是最近才開的一家店，不過這家店的公司叫什麽銘德，在臨江好像很多年歷史了，最近新聞特別多。”
“原來是銘德啊，之前查資料的時候查到過，老板姓金對吧？”車裏有人道，“那是挺有歷史了，聽說他家是個名廚世家，前些日子搞周年慶動靜不小呢，林導。”
說話那人探頭看向坐在前方的一個年輕人，問：“咱們要去接觸一下麽？”
姓林的導演瞥了眼最開始帶起話題那人手機裏的照片，看到照片裏肥碩的三黃雞，抿著嘴皺起眉頭。
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噴槍將砂糖融化，雪白的糖霜在極短時間變身為黃褐色的焦糖，薄薄一層覆蓋在鵝肝上，殷紅的紅酒醬汁氤氳在雪白的瓷盤底層，幹冰蒸騰的霧氣如同雲朵那樣飄散桌面上。
整潔的料理臺上看不到半點雜亂，宛若儀器精密的實驗室一般，液氮瓶代替了油壺，讓新鮮的水果短時間內變為凍幹，卻仍留有鮮艷的色澤。如此大費周章做出來的一粒櫻桃，也不過只是為了這道菜的配角而存在，誕生以後，梗部拂上一片金箔，被小心翼翼放置在焦糖上。
程琛笑瞇瞇地看著自家的主廚在鏡頭前行雲流水的動作，待到拍攝告一段落，才開口問：“怎麽樣？出來的效果漂亮吧？”
被問到的年輕導演回看過一遍監視器的畫面，望著那顆連擺放角度都經過準確計算的櫻桃，滿意點頭：“漂亮極了，簡直跟畫兒一樣。”
“嘉先生是我花了高價特地挖來的大廚，曾經有過在米其林餐廳從業的經歷，光是在海外學習的時間，就不止十年了。”程琛提起這個，無不得意，偌大一個臨江，能有幾家餐廳請得來在米其林餐廳幹過的大神？雲鼎這些年的營銷路線，一多半都靠這位主廚的身份在炒，為了留住對方，程家這些年花了很大的代價。
但這份代價無疑是值得的，嘉先生這些年兢兢業業，為程家的發展立下汗馬功勞，別的不說，就上次沐合公館推出的分子料理宴會，就全是對方一道菜一道菜琢磨出的新品。雖然那場宴會中途被金家給攪合了，可這並不代表對方的水平不優秀。你看，如今有了展示的機會，不是連京城來的這幫導演組也被折服？
嘉先生性格很有些傲慢，放下用來夾凍幹櫻桃的鑷子，講究地接過助手遞來的溫毛巾擦了擦幹凈的手，身上的衣帽更是幹凈到纖塵不染。被當面誇獎，他臉上也不見喜色，只從鼻子裏嗯了一聲，表示自己聽到了。
年輕導演也不計較，國外留洋回來的大廚嘛，這份資歷，自然有傲慢的資本。再看看人家做的菜，陽春白雪，萬裏挑一的漂亮，比他在國外吃到的高級餐廳半點不差。
他越看越滿意，不由點頭：“這才是我要的作品，說實在的，立項以後我一直在猶豫該怎麽選材，畢竟這可是未來要放在海外播出的大制作。我們中餐啊，不是我說，真的太油膩了，怎麽拿出來給外國人看？看看人家日本料理法國料理，多精致，多高端，我們的中餐啊，也該跟你們家似的這樣改良，才能有立足世界的可能。”
嘉先生薄薄的嘴唇微翹起，顯然對他的這番話內心認同，但目光掃到這位導演身邊的團隊成員似乎不太讚同的臉色，表情又變得冷淡。
——
“林渺。”賈冰洋離開沐合公館後忍不住當著團隊的面向剛才跟程琛溝通的年輕導演提意見，“你真的覺得這樣行嗎？我們南下找選材，可剛才那家店，跟我們在京城找到的其他餐廳的出品有任何區別嗎？”
名叫林渺的年輕導演並不理會他的意見，他倆近期因為選材的問題已經爭執了許多次，這會兒老調重彈，他已經有些不耐煩：“你行了啊你賈冰洋，米其林三星幹過的廚師你都不滿意，你是真有意見啊還是純粹在跟我過不去？”
賈冰洋皺著眉：“我沒有跟你過不去，可是剛才那道菜，到底哪裏還能看出中餐的元素？拿出去說它是法國菜都不違和了，你……”
“誰規定了只有法國菜才能長那樣？”林渺說，“就因為它漂亮？因為它高端？”
賈冰洋氣得口不擇言道：“你別以為我不知道你收了多少讚助費……”
二人話不投機，再次大吵一架，不歡而散。賈冰洋氣得帶著自己的幾個親信轉頭就走，年輕導演林渺領著自己的團隊回到巴車，斜睨了眼窗外越走越遠的背影，冷哼一聲：“毛病，草根兒出身的人就是這樣，去了京城都洗不掉那身窮酸味。真該讓他出國開開眼界，看看日料和法國菜地位有多高。不改良，把那些油了吧唧的雞鴨鵝拍出來給外國人看？說出來都不嫌丟人。”
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金窈窕得到堂姐的回覆，說是公司發給蕾秋提供的那個節目組郵箱的郵件對方已經閱讀但沒有給出回應，她也不覺得意外，只平靜地說：“好，我知道了。”
郵件裏銘德就是很官方地推薦了一下自家公司的餐廳，對方不給回應她並不意外。堂姐匯報完卻覺得有點不死心，畢竟是可以上紀錄片那麽好的機會呢，忍不住建議金窈窕：“窈窕，咱們要不要給他們點好處？我打聽到這個節目組來頭很不一般，未來播放渠道可能要鋪到國外呢。”
金窈窕頗為意外地看了堂姐一眼，喲，厲害啊，蕾秋說這個拍攝組的背景臨江廣電那邊可是下死命令不許亂朝外傳的，這她都能打聽到？
堂姐被看得咳嗽一聲。
她自小受的教育就是女孩子要安分守己，來銘德工作的時候，抱的念頭也只是幹好自己手頭上的活兒不給公司和金窈窕添麻煩。只是上次聽到金窈窕跟蕾秋的交談，她過後琢磨了很多天，忽然覺得自己雖然是女的，但未必不能做出成績。項目組領導這次給她布置了這個雞毛蒜皮的小任務，她發完郵件以後閑下來就想自己怎麽樣才能幫到金窈窕的忙，這麽一琢磨，她忽然發現自己的人脈其實一點也不比家裏那些堂兄弟們少，於是發動了一大幫同學閨蜜去查，還真查出來一些外界不知道的東西。
但金窈窕聽完之後沒有要同意的樣子，她又有點不好意思：“對不起啊我是不是多嘴了。”
“沒。”金窈窕雖然不打算花這個鉆營的錢，但對堂姐出乎意料的能力卻感到驚喜，她打量堂姐幾眼，露出刮目相看的表情，“姐，你很有潛力，繼續努力。”
堂姐被她誇獎，走的時候腳下都有點打飄兒，表情美滋滋的。
金家能說得上話的女孩太少，股東會裏全是思想傳統的男性長輩，看著身邊自小順從的女孩成長，金窈窕也覺得高興，堂姐這樣的人變多，對她而言才是大好的助力。
至於對方說的給好處。
金窈窕看了手機一眼，其實蕾秋私底下給了她這個節目組不外傳的聯系方式，但她從沒打算撥過去。
何必呢，紀錄片導演組要真的有跟銘德接觸的打算，哪怕有要錢的心思，也不至於看完郵件連回覆一下的禮數都不做。對方不把銘德看在眼裏，再想拿下這個機會，銘德卑躬屈膝不說還至少得給出一筆天文數字。有這走門路的錢，銘德拿去幹點什麽不好？雖然近來公司各個分店的客流大有增加，營業額比以前可觀許多，可參考她制定好的公司未來的發展，這些錢依舊緊張緊張到每一分都須得花在刀刃上。
隱宴一店剛剛開業，但後續的分店計劃已經走上日程，銘德發展這麽多年，家底依舊很薄，然而她想要的卻不僅僅只是臨江這片一畝三分地。
臨江是國內近些年發展得最快的新一線城市之一，但仍舊很小。金家的情況跟沈啟明家不同，晶茂之所以把總部設立在臨江，是臨江市政府花了大力氣給出優厚的政策支持爭取下來的結果。這個總部的意義有一定的政治因素，事實上沈啟明的父親很早就已經常駐海外公司，晶茂的業務範圍也早已輻射全國，不受臨江掌控。
然而銘德卻不一樣，倘若日後的分店永遠局限在一個城市，那銘德發展得再努力，也最多只能成為規模中等的小公司。
本部開局這一戰打得挺漂亮，至少銘德現在在臨江稱得上小有名氣了，不過後續的口子怎麽打開，確實需要花點力氣。
金父修養了一段時間後，身體好了不少，為此專程出發去了一趟深城。
深城距離臨江不遠，金父年輕的時候就被金老爺子送去深城拜師學藝，後來才回到臨江扛起金家發展銘德。論起城市面積和城市人口，深城是國內經濟最發達的幾個一線城市之一，餐飲市場之廣闊，完全不是臨江可以比得上的，好在比起其他的一線城市，那裏的市場經濟要更加寬松，不管從任何角度看，都是銘德打開外地市場的最好選擇。
特殊時刻，金窈窕不放過一點點的宣傳機會。
外頭天寒地凍，冬至悄然降臨，每年的這一天，銘德都會進行一些社會公益活動。
今年也不例外。
金窈窕披上羽絨服，驅車前往城南，與在那裏等候她的員工們匯合。
——
晶茂，沈啟明得到父母回國的消息。
國內總部算是他從父親手裏搶來的，不過分出勝負後他們也沒有交惡，父親理所當然地收拾東西帶著母親去了國外。如今隔著大洋，雙方甚少來往，除了工作需要求在各地碰面外，連過年都不大團聚。今年因為沒有需要碰面的業務，仔細算算，他們大約已經有一年多沒見，這次也是因為國內有個會議邀請，父親才難得回來。
他從對方的助理那得知父親已經到了臨江機場後也不怎麽在意，隨手派了個助理去接。
不多時沈父到達總部，跟幾個來迎接的老股東寒暄幾句，上頭發話的人換了，舊臣們日子都不好過，有幾個這些年受了沈啟明打壓的，說話就帶著苦味兒。沈父一路進電梯，他鬢角已經花白，卻跟沈啟明一個模子刻出來的雷厲風行，聽到這些人抱怨，也沒有出頭的意思，只是冷冷回應：“我現在管不到他，你們一大把年紀，覺得幹不了就回家帶孫子，既然選擇呆在公司，就安分守己。”
老股東們聽他這麽說，心裏都沈甸甸的，原本以為對方回國是他們一線生機的指望也都淡了。
沈啟明沒下來接父親，沈父也不覺得有什麽不對，雙方在頂樓碰面，沈啟明第一句話就是：“先去會議室。”
沈父嗯了一聲，跟他並排朝會議室走，一老一少相似的面孔上沒有鬥爭之後的互憎，也看不出久別重逢的歡喜。沈啟明想了一下還是問：“我媽呢？”
沈父眼角已有皺紋，身材卻依舊挺拔，聞言思索了兩秒後回答：“我忘了跟她說要回來，好多天沒見了，她估計還在紐約，不然就是洛杉磯。”
沈啟明想到自己接到的母親助理打來的說自己已經到臨江的電話，皺了皺眉，卻也習慣了，母親明顯又是知道父親行蹤之後自己跟著來的。
但他也懶得告訴父親這件事，雙方照章開完會議，散會後出來，沈母已經在辦公室裏等候了，沈父看到沈母後果然楞了一下：“你怎麽在這？”
沈母平靜如常地笑笑，望著已顯蒼老的丈夫，眼神有些覆雜：“我也很久沒見兒子了，聽說你回來，就一起回來看看他。”
雖這樣說，她目光也沒多看兒子幾眼，只停留在丈夫身上，沈父卻只是點點頭：“哦，行，那你在這跟他多聊聊，我在市政那邊還有幾個人要見，現在過去了。”
沈母趕忙問：“好久沒見你了，你晚上住哪兒？老宅嗎？”
沈父道：“不知道，看市政那邊安排吧。”
沈啟明對他倆的對話充耳不聞，自己回到辦公桌旁邊拿下衣帽架上的外套朝外走，沈父見狀終於問了一聲：“你去哪裏？”
沈啟明道：“有點事。”
沈父也沒有刨根究底的意思，哦了一聲算是禮貌，那邊沈母也留意到兒子，開口道：“啟明，你等一下，我聽公司裏有人說，你跟窈窕退婚了？”
沈啟明腳步一頓，看向母親：“誰告訴你的？”
沈父也楞了一下，明顯才知道這個消息：“退婚？你跟窈窕退婚了？”
然後才皺眉：“不像話，這麽大的事情怎麽也不跟家裏商量一下？”
沈啟明沒有理他，不過他也沒有等兒子解釋的意思，只吩咐妻子：“你去跟老金他們吃個飯，把婚期敲定一下，好好的退什麽婚，瞎胡鬧。”
他對金窈窕這個兒媳婦明顯是滿意的。
沈啟明知道他的一貫作風，終於皺起眉頭：“不要去騷擾窈窕，關你什麽事。”
沈母看看兒子又看看丈夫，眉頭微蹙：“真退婚了？到底為什麽？公司裏的人說是窈窕提的，你幹什麽了？找別的女人被她發現了？”
沈啟明聽到別的女人這個字眼，目光如電地掃向母親。
“你不要以為我和他一樣。”
這個他指的是誰自然不用多說。
沈母臉色一變，轉開頭，不敢對上兒子的視線，沈父聽到兒子這樣說，卻也沒有生氣，還道：“不至於，男人在外面逢場作戲，哪裏犯得著退婚這麽大動幹戈。”
母親的表情明顯苦澀起來，沈啟明懶得搭理他們，披上外套離開辦公室，走前吩咐辦公室外的幾個助理：“送他們去待客室。”
他走後，外頭的助理們硬著頭皮上前請兩位老領導移步，沈父想到自己的會議，立馬打了個電話給助理後飛快地離開了，留下的沈母看著父子倆消失的方向，神色很有幾分覆雜。
助理們看到這一家人的相處方式，內心裏都齜牙咧嘴，老天爺……
——
城南，一家養老療養院裏，氣氛正熱火朝天。
多部機器安置在周圍拍攝，聚焦的中心，碩大的餐臺上，鋪滿了面粉和面皮，老人家們虛弱些的坐著輪椅，身體好的就站在桌邊幫忙，這裏很久沒有那麽熱鬧了，到處都是歡聲笑語。
這是銘德的老傳統，每年冬至都要參加一些社會公益，以前金父身體好的時候，甚至還會帶著人上山下鄉地給偏遠地區送溫暖。今年嘛，銘德生意變好，公司裏忙得抽不開手跑那麽遠，索性就挑在城裏了。
這家養老院位置在市區，開了很多年，門外就是臨江人流相當密集的一處古街，很多游客和本地人都會來閑逛，一門之隔的院子裏卻是截然不同地冷清。老人家們腿腳不好，不愛出去閑逛，活潑些的還好，有些平常兒女很少來探望的，渾身簡直死氣沈沈。
就連冬至這樣團聚的日子，很多老人也只能孤苦伶仃地期盼註定不會來的兒女。
銘德眾人的到來讓他們少見的變得有活力。
金窈窕笑著示意下屬們把包好的湯圓和餃子拿去廚房煮，有點理解為什麽銘德會保留下這個傳統了，贈人玫瑰手有餘香，做好事真的是會讓人心情好的事情。
金母一邊擦手一邊跟視頻電話裏人在深市的金父說話，一家人雖然人不在一起，但心在一起，也是同樣溫暖的團聚。
寒風從大敞的門外灌進來，香氣針鋒相對地頂著風飄出去，屋裏的人像是感受不到寒冷，停下聊天說笑的聲音，朝香氣飄來的方向看去。
來敬老院探望家人的一些親屬和現場采訪的幾個媒體也紛紛探頭：“好香啊——”
不多時，幾個銘德的工作人員將煮好的餃子和湯圓推出來，熱氣蒸騰，隱隱約約的香氣瞬間變得濃郁。金窈窕上前幫他們一起分送成品。
冬至這一天，按照傳統，臨江人是該吃湯圓的，但敬老院裏不少被兒女接來的外地老人，家鄉的習俗又是吃餃子。為了照顧這些外地老人，金窈窕特地連餃子也一起包了，她親自調的餡，外地老人們則幫著搟皮，老人家手巧，皮搟得又薄又好，包進餡料，被煮得肚皮滾圓，白生生地擠在鍋裏，可愛極了。
餃子是三鮮餡兒的，但凡出手的作品，金窈窕從不含糊，即便做公益，也挑選好料，拌得又多又好。肥瘦相間的豬肉糜拌上嫩生生的冬筍丁，新上的冬筍水嫩到沒牙的老人吃著都不費力，鮮味卻半點不減，混合上打成膠狀的魚蝦泥，水陸合作的鮮味美得無可挑剔。提前準備好的豬皮凍切成小丁，塞進餡料裏，包得嚴嚴實實半點不漏，煮熟之後，一口咬下，濃濃的湯汁就迫不及待地湧進嘴裏。
老人們年紀大了，食欲多少減退，平時都吃得不多，但在寒冷的冬日裏嘗到這口熱騰騰的湯汁，胃口騰地就打了開。
關鍵蘸餃子的料也調得好，醬汁鹹淡適宜，用香醋點得酸爽，愛吃辣的，還能加進一點銘德帶來的手作辣椒油，香得難以用言語去形容。不少外地老人吃著吃著，吃出思鄉之情，都感慨萬千，想不到在千裏之外的臨江，還能吃到這樣叫他們魂牽夢縈的滋味。
湯圓也煮得出色，糯米粉只要選得好，外皮吃起來通常不會差，內裏的芝麻餡金窈窕卻下了點功夫，銘德是餐飲企業，買現成的餡料無疑是在砸自己招牌，好在做這玩意兒對她來說不難，黑芝麻事前經過焙炒，要炒得能捏出油來才夠香氣，打成粉末後加入同樣經過炒制的花生粉，化進新鮮豬油後，她還特意添加了適量的黃油，這樣做出來的餡料在噴香的同時還能吃出點奶味，比外頭現成的餡料，滋味美了不知多少。
湯圓軟糯的外皮帶著柔韌的嚼勁，咬下一口，內裏融開的餡料流淌到舌尖，甜味並不怎麽重，香氣卻順著喉嚨淌了滿肚子。
一些原本推說自己肚子不餓的老人張口一吃，頓時就有些停不下來了，但顧慮到他們年紀大，擔心他們積食，金窈窕控制著不叫他們多吃，煮出多餘的成品，放著也是浪費，索性叫人拿出去分送給養老院外商業街上的行人們。
外頭天寒地凍，來逛街的人們乍聽說養老院送吃的，一開始還很是懵逼，但嗅到香味之後，頓時都沒再拒絕，捧著碗當街就吃了起來。
——
紀錄片組，因為選材問題跟總導演林渺鬧得不歡而散的賈冰洋領著親信們走在寒風凜冽的大街上，內心一片冰涼。
自然也有站在他這邊的人，陪他走在街頭，為他擔憂：“賈導，林導可是林主任的親侄子，你跟他鬧翻，他以後肯定得給你小鞋穿。”
賈冰洋呼了口氣，冷風灌了一肚子，也覺得前路迷茫：“那怎麽辦，我在臺裏爭取了那麽久，才好不容易才爭取到的這個項目成立，他突然空降進來不說，還跟我理念不合，我的心血，心裏難受啊。”
他的支持者嘆息道：“其實你往好了想，他拍的那些選材畫面是挺好的，說不定出來以後成品也沒那麽糟糕。”
賈冰洋卻搖頭：“不是的，不是畫面美就可以的。”
對方問：“美食紀錄片嘛，拍的不都是吃的。其實我也不明白，您到底為什麽那麽抗拒林導的選材，您到底想拍什麽啊？”
賈冰洋怔怔的，他也不知道。
他就是覺得不行，林渺拍的那些漂亮精致的東西不行，可他到底想要拍些什麽呢？
旁邊的人群忽然變的吵鬧，賈冰洋心裏正煩著，聽到喧鬧聲後就打算繞開走，誰知後頭推搡的人擠來擠去，竟把他朝更裏頭的位置推去。他回過神，還不等發脾氣，手裏忽然一松，被塞進了個紙碗。
後頭隱約傳來對他插隊的譴責。
賈冰洋楞了一下，覺得冤枉，卻聽前方的人朝他開口：“冬至快樂~”
賈冰洋一楞，今天，原來是冬至嗎？
對方問他：“這是我們銘德今天在養老院做公益的成品，免費派送，請問您想吃哪個？”
他捧著碗，朝前一看，發現面前放了兩個大大的不銹鋼桶，桶裏的熱氣帶著香味，撲了他滿面。
是餃子和湯圓？
賈冰洋立刻認出，略有些感動，沒想到在這樣遙遠的他鄉，竟也能接觸到一點暖意。
不過他這些年吃過的好東西多了，餃子和湯圓嘛，沒什麽特殊，他並不嘴饞，不過既然對方傳達了善意，他也就不忍推拒，隨便選了一個：“餃子好了，謝謝你，也祝你冬至快樂。”
他這樣禮貌，門口的員工印象大好，給他舀完餃子後，特地多嘴提醒了一聲：“旁邊有辣椒油，我們公司領導自己研究的，您可以嘗一嘗。”
賈冰洋謝過對方，順從地舀了一勺，卻見那人笑著給了自己一個“你運氣真好”的眼神。
他楞了楞，旋即失笑，並不放在心上，擠出人群後呼了口氣。
天兒真冷啊，臨江的冬天不比京城好熬，他的內心卻比寒冷的空氣更加煎熬。
低頭看了眼餃子，白胖可愛，甚是討喜，油亮的辣椒和淺淺的醬汁澆在上頭，他苦笑一聲，夾起咬了一口。
他頓時怔住。
嫩生生的脆筍丁混著肉餡兒，裏頭絕對不止放了豬肉那麽簡單，澎湃的汁水湧上舌尖，滾燙濃稠，包裹住味蕾，鮮得人掉眉毛。
辣椒油就更香了，不知道裏頭放了什麽東西，竟能傳達出那麽多覆雜的味道，搭配出眾的水餃，竟然毫不遜色。
他在家鄉都沒吃過這麽美味的餃子。
寒冷冬日的異鄉街頭，這口水餃讓他冰涼的內心瞬間溫暖得像燃起了篝火。
賈冰洋回頭怔怔地看著後方熱鬧的人群，喧囂鉆進他的耳朵，目之所及，所有人都為了冬至的這口美味而歡笑，就連排隊人群推搡時發生的一些小口角，也帶著快樂的煙火氣息。
他忽然意識到了自己始終沒能想明白的問題，為什麽本能地抗拒林渺選擇的那些東西。
這片土地，這個國家，有她獨有的煙火氣息。
這是不比任何國家精致美食遜色的魅力。
——
商業街頭，沈啟明披著外套下車，他來得晚，排隊的人群已經散了，但一墻之隔的養老院裏仍舊有歡笑聲傳出來。
金窈窕不知道在勸哪個鬧著還要吃湯圓的老人：“不行，您已經吃了好幾個啦，糯米不好消化，再吃您肚子該不舒服了。”
見過父母之後，他內心始終波瀾不驚，此時聽到這道包含無奈的聲音，臉上卻不知怎的帶出了些許笑意。
旁邊忽然有人跟他說話：“這位先生，吃的已經分完了，實在不好意思。”
沈啟明回神，垂首看向對方，什麽吃的分完了？
對方看到他的面孔後怔了怔，有些手足無措地看了眼鍋裏，話鋒忽然拐了個大彎：“您，您要是真的想吃，不然我去裏頭幫您再做一點？這裏只剩下一些破掉的湯圓了。”
沈啟明看了眼對方指的鍋，搖了搖頭：“不用麻煩了。”
對方似乎會錯了意，驚訝地問：“沒關系嗎？破掉也沒關系嗎？”
沈啟明正不解，對方已經熱情地把鍋裏剩下的湯圓舀進了碗裏，向他遞去：“既然您不嫌棄，那就嘗嘗吧，祝您冬至快樂。”
冬至……
沈啟明恍惚了一下，擡頭看了眼天空，今天原來是冬至嗎？
剛才在公司的時候，他和久別重逢的父母，誰都沒有意識到這一點。
手裏的紙碗熱騰騰的，他看著碗裏那幾個癱軟著的破湯圓，鬼迷心竅地舀起一枚。
湯裏能吃到一點餡料的香氣，帶著些許甜味，白生生的破湯圓即便沒了內餡兒依然口感軟糯，帶著糯米特有的嚼勁，柔柔地滑進嘴裏。
湯圓還熱著。
街頭的寒風在吹。
沈啟明一只手揣在大衣的衣兜裏，一手端著紙碗，給他遞碗的那個銘德工作人員有點緊張地等著他的反應。
沈啟明罕見地對這個陌生人笑了笑。
墻裏傳出金窈窕跟另一個老人說話的聲音：“不可以哦，您胃不好，不可以吃辣椒了。”
老人向她不知是撒嬌還是討饒：“冬至快樂，冬至快樂。”
金窈窕還是鐵口不讓，語氣裏卻帶上笑意：“也祝您冬至快樂，長命百歲。”
他站在墻外，端著熱乎乎的碗，靜靜地聽完這道聲音，也朝面前緊張的陌生人不太熟練地低聲說了一聲——
“冬至快樂。”
作者有話要說：
割割：我今天算是吃到了叭？
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